Ton Balıklı Makarna Tarifi | Kraliçe Kadın

Ton Balıklı Makarna Tarifi

ton-balikli-makarna-malzemeleri
Paylaş
 

Ton balıklı makarna, hem sizin için doyurucu bir öğün hem de balık yemek istemeyen çocuklarınız için lezzetli bir yiyecek olacaktır. Üstelik hazırlaması da bir o kadar kolay olan bu yemeği, yemek yapmayı sevmeyen ya da yemek yapımına zaman ayıramayan kişiler de rahatlıkla yapabilir. Öğrenci evlerinin ve bekar kişilerin de vazgeçilmezi olan ton balıklı makarnanın yapımına geçelim.

makarna-yapmak

Ton Balıklı Makarna İçin Malzemeler:

1 paket makarna (istediğiniz şekilde makarna seçebilirsiniz)

1 kutu ton balığı konservesi

2 adet domates

1 çorba kaşığı salça

2 – 3 diş sarımsak

Zeytinyağı

4 – 5 dal maydanoz

Yeteri kadar tuz

Yeteri kadar karabiber

ton-balikli-makarna-tarifi

Ton Balıklı Makarnanın Yapılışı:

Öncelikle makarnayı pişirmek için büyük ve geniş bir tencerede bol su kaynatın. Su kaynadıktan sonra içerisine tuz atın ve haşlanmaları için makarnaları suya ekleyin. Makarnaların yapışmaması için de bu suya bir miktar sıvı yağ ekleyin. 3-4 damla yeterli olacaktır. Makarna pişmeye devam ederken, ara sıra karıştırın ki her yeri eşit bir şekilde pişsin. Makarnanın ne kadar sürede pişeceğini anlayamıyorsanız, paket üzerindeki ideal pişirme süresine uygun olarak pişirebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken şey, makarnanın çok pişip kendini bırakacak kıvama gelmemesi. Biraz dişe gelecek bir kıvamda makarna pişirin ki sos ile birleştiğinde daha güzel ve diri bir görüntü olsun. Haşladığınız makarnayı güzelce süzün.

ton-balikli-makarna-nasil-yapilir

Daha sonra domatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Ardından sarımsakları da ince ince kıyın. Küçük bir tencere ya da tavaya zeytinyağını ekleyin. Yağ biraz kızınca sarımsakları ilave edin. Sarımsaklar biraz kavrulduktan sonra domatesleri ilave edin. Bu karışım suyunu çekene kadar kavurun, ardından salçayı ekleyin. Sonrasında tuz, karabiber ve ton balığı ekleyip karıştırın. Karışımın altını kapatın. Altını kapattığınız karışama, ince ince kıyılmış olan maydanozları ekleyin, bir kere harmanlayın. Artık sosunuz hazır. Süzdüğünüz makarnadan bir miktar servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sostan bolca ekleyip servis yapın. İster kendiniz için, ister çocuklarınız için yapacağınız ton balıklı makarna ile güzelce karnınızı doyurabilirsiniz.

Bu yazı 2907 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir adet yorum var.

  1. Merve diyor ki:

    Ton balığı makarnaya çok yakışıyor hemde çok sağlıklı :)

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

yazar kafe
Bumerang - Yazarkafe