Fırında Makarna Kebabı

Fırında Makarna Kebabı

Firinda-Makarna-Kebabi
Paylaş
 

Misafirlerinize yada evinizde kendi ailenize pratik ve lezzet bir şeyler hazırlamak isterseniz bu tarif tam sizin için. Çocuklarınız da bu tarifi seveceklerdir. Makarna dediğimizde çocuklarınız için akan sular duruyordur eminim.

yemek-tarifleri

Evinizdeki malzemeler ve 200 gr kıymayla bu lezzetli fırında makarna kebabını yapabilirsiniz. Makarnalı tarifler genelde kolay oluyor bildiğiniz gibi. Tarifi de eksiksiz uygulamaya öze gösterirseniz görsellerdeki gibi bir sonuca ulaşabilirsiniz. Şimdi sizlere bu lezzetli yemeğin önce malzemelerini yazıp daha sonra hazırlanışını anlatacağım.

Malzemeler:

  • 1 paket Fırın makarnası
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 200gr az yağlı dana kıyması
  • 300 gr kuru soğan
  • 1/5 demet taze maydanoz
  • 50 gr tuz
  • 400 ml süt
  • 100 gr un
  • 3 adet yumurta
  • 100 ml zeytinyağı
  • 1 tutam çörek otu yada isteğinize göre susam

Malzemeler evinizde mevcut ise şimdi de yapılışından bahsedelim. Anlaşılır bir dille ve madde madde yazmaya çalışacağım, İnşallah kafanızda bir soru işaret kalmaz.

Makarnali-tarifler

Hazırlanışı:

  • Doğranmış soğan, rendelenmiş havuçlar ile kıymayı bir miktar sıvı yağ ile kavurun, kıyılmış maydanozu ilave edin ve makarna için harcınızı hazırlamaya başlayın.
  • Hacınız hazırlığı bittikten sonra makarnayı tepsiye döşemeye geçelim. Yağlanmış tepsiye haşlanmış makarnanın yarısını döşeyelim. Rendelenmiş 100 gr kaşar peynirini önce alt tarafa, sonra kıymalı harcı ise üzerine yayın.
  • Geride kalan haşlanmış makarnayı da üzerine döşeyin.
  • 50 gr zeytinyağını 100 gr un ile birlikte kavurun. 400 mililitre süt içinde 3 yumurtayı çırpın ve kavrulan unun üzerine dökerek, yumuşak muhallebi kıvamında pişirin
  • Hazırlanan sosu tepsideki makarnanın üzerine dökeceksiniz. Ardından Üzerine isteğinize göre bir tutam susam ve çörek otlarını atarak tepsiyi fırına sürün.
  • Orta hararetteki fırında, sos açık kahverengini alana kadar, 20-25 dakika pişirin.
  • Pişen makarnayı dinlendirdikten sonra, porsiyon şeklinde keserek ılık servis yapınız..

 

Bu yazı 1356 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

yazar kafe
Bumerang - Yazarkafe